O Café da Colônia é um espaço turístico voltado àqueles que apreciam o clima rural, onde os visitantes podem degustar delícias da culinária caipira e também conhecer um pouco do dia a dia de uma propriedade onde a produção de leite dá a tônica do negócio. Inaugurado em setembro de 2013, abre ao público aos sábados e domingos, servindo um café caprichado com todos os produtos fabricados na propriedade, como bolos, pães, geleias, doces, biscoitos e queijos.
O lugar também oferece um espaço dedicado à gastronomia: fogão a lenha, panelas de barro, e colheres de pau ajudam o visitante a compartilhar receitas, degustar e aprender a fazer delícias - ou comemorar um momento especial com os amigos. O Café da Colônia também oferece um espaço para eventos, para cursos e para recepcionar grupos de turistas.
Outro serviço oferecido é o Turismo Rural. Dividido em Roteiros, os passeios (que podem ser de meio período, semi integral ou integral) mostram aos visitantes o cotidiano de uma propriedade centenária, desde o processo criatório do gado Jersey, até a produção artesanal de seus produtos, incluindo uma trilha pelo pomar e pelo riacho, visitando as criações e instalações como casa sede, museu, casa na árvore, venda de produtos artesanais, mundo dos bichos e jardim sensorial.
Além dos passeios, os roteiros de acordo com o período escolhido, incluem as refeições caprichosamente produzidas pela equipe do Café da Colônia (café da manhã, almoço e lanche da tarde).
TURISMO RURAL
De 4ª à 6ª feira, das 8h às 11h ou das 14h às 17h, sob agendamento, para grupos de no mínimo 20 integrantes e no máximo 50, grupos maiores deverão ser consultados:
- Roteiro de meio período (3h), onde as crianças terão contato com mundo rural, com uma mensagem de preservação ambiental, respeito a natureza e aos animais e também uma dinâmica de interação com a natureza.
- Picnic
- Trilha Histórica
- Visitas aos espaços do Café da Colônia: casa da árvore, mundo dos bichos, jardim sensorial e venda de produtos artesanais.
- Roteiro de meio período (3h), onde os visitantes terão contato com mundo rural, com uma mensagem de preservação ambiental, respeito a natureza e aos animais e também uma dinâmica de interação com a natureza.
- Café Caipira - cardápio com 22 ítens
- Trilha da Mina
- Visitas aos espaços do Café da Colônia: casa da árvore, mundo dos bichos, jardim sensorial e venda de produtos artesanais
- Roteiro de período semi integral (6h)
- Trilha Histórica - Visita ao curral e ordenha, passando pela antiga sede, pomar e mina.
- Visitas aos espaços do Café da Colônia: casa da árvore, mundo dos bichos, jardim sensorial e venda de produtos artesanais
- Oficina Gastronômica ou de artesanato
- Café da manhã e almoço
- Contadora de Histórias
Observações:
- Se o seu grupo necessita de algum tipo de serviço personalizado/especial, consulte-nos antes da reserva para verificar a disponibilidade.
- A data será reservada com um depósito de 40% do valor total, realizado com no mínimo 7 dias de antecedência, o restante do valor é pago no dia da visita, por apenas um representante do grupo.
- Consulte-nos sobre cardápios especiais, almoço ou eventos.
